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炎炎夏季之沙拉菜品(二)【25P】
匿名用户
2016-06-12
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3.羊乳酪分成小块和豆子一起加入大碗。加入切碎的西红柿,松子仁。青柠半个挤汁加入,三勺橄榄油加入(这是推荐的量,可根据自己口味轻重调,沙拉嘛?) =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/70a4e445ae8f4f1fb1adbd33e42a1cf7_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 4.所有东西混合均匀,加烟盒胡椒粉调味 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/7f26deb68e3f4487a019f4d3b22806d8_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 5.装盘 -墨西哥沙拉- =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/800211223f1d47e99e96a51b7c73c98a_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 用料 主料:西红柿3个、饼干原味1包 辅料:红葱头半个、尖椒1个、红尖椒1个、黄瓜1/3根、香菜2根 调料:食盐适量、蒜适量、黑胡椒适量 做法 1.将西红柿,黄瓜,洋葱,辣椒,蒜,香菜都切成小块儿 2.放入料理机都打碎 3.因为黄瓜会出很多汤汁!所以要捞干的放在碗里,搭配薯片吃即可 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/44704f3bb8b544389b1302caa371c81b.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > -油醋汁蕃茄沙拉- =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/c1a6d5f1f8ef4a699199e76b05069a8a_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 用料 主料:圣女果300g 调料:食盐3g、橄榄油2汤勺、蜂蜜5g、柠檬汁10g、黑胡椒粉3g 做法 1.将樱桃番茄洗净,去蒂,切块,调油醋汁,将橄榄油、蜂蜜、柠檬汁、盐和黑胡椒粉,用干净的筷子调匀 2.将适量油醋汁倒在蕃茄上,拌匀,即食(或也可撒少许糖粉及香草碎,以增加风味) =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/a730c6695d684f83ac3b573918dacbe9_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > -紫薯南瓜沙拉泥- =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/013004d900554d0cbb4fd38c251776a3_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 用料 主料:紫薯300g、美国大杏仁15g、奶粉30g、牛奶30g、南瓜300g、葡萄干15g 辅料:沙拉酱(香甜型):1大勺 做法 1.南瓜(去皮)和紫薯切片放到蒸锅上蒸熟(南瓜15分钟左右即可,紫薯需要25-30分钟) =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/98bf2334312942b4ba1b896f8fa05ef4_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 2.南瓜捣成泥后过筛网(这样成品会更加细腻) =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/114c8e82d6894e4b930c5bbbc1a54da0_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 3.紫薯去皮后捣成泥同样过筛网(因为紫薯含水量相比南瓜较低,加入需要牛奶稀释) =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/4aea4c4998464e36a52c3500910acdf9_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 4.南瓜泥中水分较多加入两大勺奶粉(也可以蒸好之后微波炉再次高火三分钟减少水分),紫薯泥中较少加入牛奶(最终的目的是把南瓜和紫薯泥调配成稀稠状态一致的泥。这点很重要,不然挤花的 时候不均匀) =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/e057cad56079413fad4e0f815b79c20d_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 5.南瓜和紫薯泥中各加入一大勺丘比沙拉酱(香甜型) =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/4b6379142cdb46649aa8cbff0ec4ce56_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 6.搅拌均匀成细腻均匀的状态 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/a74e8872d9e94f098339a16d830e0ab8_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 7.分别放入连个小号裱花袋中 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/9b673f7089d94036a6f77486ba7fc899_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 8.再准备一个大号裱花袋,放入裱花嘴 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/7a00add26cf24e848a9aa27c2b50585d_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 9.把两个小号裱花袋对齐后剪上大小一致的口 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/a4de029e4c774cf9a28028bd9d848112_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 10.再套入大号裱花袋即可 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/d393cff8e2ac41408388bca22f7d5890_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 11.准备大杏仁和葡萄干(我选择了两种葡萄干,搭配的食材可以多样,榛子核桃等坚果干果类都可以) =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/990d22808e9f46e68f4693e2645541b9_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 12.切碎后现在底部放上一定,挤上双色的紫薯南瓜泥,最后,再撒上一点点缀即可(干果是必不可少的,不仅提升了甜品的味道从营养的角度来讲也更为丰富) =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160603/1e8a1ab082af41b2b2b8986eb07673da_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 春意袭来万物复苏,抛开各种有着沉重口感的饮食,在这时候选择“轻食”不仅响应健康饮食的潮流,也是给肠胃减压的不二选择。今春不妨考虑用一道诚意十足的沙拉来征服你的食客。 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160526/f02d446ded7a4d4693a7282e9c010b8f_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 沙拉源自西方,译自Salad,大体来讲分为:水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉三个种类。现在,随着制作原料的逐步丰富和手法上的增加,沙拉的种类越来越多。新鲜的生菜、鱼类、肉类、稍加处理的蔬菜、水果都是其材料;主配料的变换,切法和程序上的改动,都能造就新的沙拉种类。 外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃又迎合食客的饮食理念,以下几种沙拉做法,绝对能让你的春季菜单颇具惊喜。 泰式蔬菜鸡肉沙拉 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160526/7697738d2edd4840b4604eb0644a4d37_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 【主料】鸡腿 【辅料】洋葱、豆芽、豌豆、青红小尖椒、鲜柠檬、姜 【做法】 鸡腿洗净后放进烧开的水中用最小火浸熟,放少许葱姜去腥; 小碗中倒入适量的泰式甜辣酱,再放少许沙拉酱; 蔬菜洗净,洋葱切小条,小尖椒切圈儿; 鸡肉放凉,之后手撕鸡肉; 豌豆用开水焯一下后用冷水过两遍备用; 豆芽用开水焯一下后用冷水过两遍备用; 把洋葱辣椒小炒下(能吃生的可略),最后挤一些鲜柠檬汁拌匀; 汁调好之后,把所有准备好的荤素原料放在一起即成。 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160526/1ab653efb85643b7acef054a9797c3ae.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 薯片牛油果大虾沙拉 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160526/ce5ca8d497c045019a88cc917d803312_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160526/71d423993e11410c9c17249cd0f4d5a7.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" > 【主料】牛油果1个、黄瓜半根、芒果一个、虾仁 【辅料】沙拉酱(或浓酸奶)适量、青芥末一小段、原味薯片若干 【做法】 牛油果取出果肉,切成小丁(黄豆那么大); 虾仁用水煮熟,(也可以直接煮了鲜虾剥出来); 黄瓜和芒果果肉也切成小丁,虾仁留几个完整的漂亮的做最后的装饰,其余的也切成小丁; 所有切好的材料放入一只大碗; 沙拉调味酱: 一是直接用沙拉酱加一段青芥末拌匀;或者用浓酸奶加一点青芥末来代替; 牛油果沙拉拌匀后,用勺子把沙拉舀到薯片上,放一只虾仁装饰即成。 P.S:上菜的时间要快,时间长了薯片会吸收沙拉里的水分变得不脆影响口感。 =600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160526/686ffeff248445109a729b6e5b090ce8.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >