=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/9c78648ab91d4c189e635d700f9dd0bf_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/aa1f289b02504d3ea25397401774f1ec_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　鸟贝~贝类的一种，因为它的形状像鸟头，而称之为鸟贝，学名叫鸟蛤　　虽说是海产品，但不是青岛当地的特产，　　偶然见到市面有卖，当天不买，　　转天就错过了，不像蛤蜊天天能见到，　　吃海鲜讲究的是新鲜，贝类一定要买活的，　　有时能见到剔下的鸟贝肉在售，　　总之不如买活的鸟贝回家现处理，反正我是不买　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/ee8122dec43c417c8cfb4098efea2e43_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/dc9a5129268e4b128da9af171020a9b5_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　材料：鸟贝1000克，大葱2段，姜2片，干红椒少许，味极鲜酱油20毫升，植物油适量，花椒少许　　做法：　　1、图中就是鸟贝，打眼一看有点像毛嘎啦（青岛的叫法）　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/cadcbeb3636b4ac4a6f6e0a7c2999b92_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　2、用餐刀从中间快速伸进去，割断一面的贝柱　　3、这样就能打开　　4、用餐刀贴着贝壳割下另一面　　5、切下来就是这样子的，市面上也有卖鸟贝肉的，一斤20多银子　　6、用剪刀剪开尾部　　7、去掉肠子类的东东，洗净　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/fa5b15720ab441c3a193ab5930dbc101_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　8、起锅烧水，水里放姜片2片，水开始冒小泡的时候，放入鸟贝焯水；　　9、水变色煮开后，需要快速捞出，千万别长时间煮，您要咬不动的时候，可憋怨我哈　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/4e503d8fbc80400e849c89bf9c6de054_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　10、一段大葱切丝，一片姜切丝，放在鸟贝的上面，干红椒剪细丝放在上面　　11、倒入味极鲜酱油　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/85bb05690735484f9964ec765bc409ac_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　12、另起炒锅，放油、花椒，爆出香味，趁热浇在葱丝上，拌匀即可　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/38247f214a124cd09810262b13b9b2c2_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　上桌吃的速度忒快了，一扭头就剩盘子底了，绝美的下酒菜　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160416/9c78648ab91d4c189e635d700f9dd0bf_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　小贴士：　　1、贝类无论如何不能吃S的，记住了，不用重复三遍　　2、焯水讲究的火候和速度，烫轻了不熟，烫重了咬不动，注意啦~昂　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/71ab80bf71b748829e0bd63606a34fab_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　以前在家吃海螺都是蒸一下，直接就消灭掉了。而炒螺片拌螺片之类的都是去饭店吃，第一次吃这道葱油螺片，是在大连的一家餐厅，当时吃的那个惊艳啊，可以说这个菜一下就让我爱上了大连这个城市，又鲜又嫩而且透着葱油的异香，这个记忆深深的存在了脑海里，海边的朋友说这个菜对她们来说就是家常味道，好吧，我喜欢上了你的家乡味！　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/380b39e47ba04ce1aee343dd673b582b_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　对葱油螺片的深爱让我有热情自己学着做起来，以前都是自己配调味料，出品不够稳定，后来发现了一味调料蒸鱼豉油，基本上就八九不离十了。只要保证海螺鲜活，配上一大勺蒸鱼豉油，小白也能秒变大厨，超简单的做法分享给大家。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/a14067bc331e48919e218a4ba7474327_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　材料：新鲜活海螺　　配料：大葱，青椒，红椒　　调料：姜，葱，料酒，蒸鱼豉油　　准备工作：配料全都切成丝，长约5CM左右　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/9ba52bd963654f87831dd2a03e3bdd70_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　吐过沙的新鲜海螺清洗一下。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/8370ee788bad438e854c6873d127497d_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　用一把结实的叉子，扎入海螺肉中。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/8921f8b2a3c64ba891a6837bca9e11ff_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　顺着海螺的形状，用力拉出整个海螺肉。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/216729fb78274142a03afb4c5bad8685_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　去掉海螺的内脏。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/70ed4352dc184f17b15513e9eaa68c5b_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　切成尽量薄的片状。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/bd7112388b51429c9f728e2ea8294e55_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　锅中加水，放入姜片，葱叶，料酒煮沸。下入螺片，约2-3秒钟马上捞起过凉。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/493edb15a9dc4270a06b8b49eff778ba_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　码入深一些的容器中，螺片上面摆放青红椒，最上面放葱丝。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/04f6240378524d64b57c14262424c1ac_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　浇上一大勺蒸鱼豉油。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/5283fefd7c3f43238d814848fe479563_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　炒勺加入色拉油，烧至有轻烟离火。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/1bf7033b7c7e4685910bf3d667a213e4_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　将油淋到葱丝上面。拌匀装盘即可。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/d8d3073045c54aab97050820c3421c62_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >　　TIPS：1，海螺取肉如果你做不来，可以在买海螺时请摊主帮你砸开取肉。　　2，还有一种做法是整只海螺扔锅里煮一分钟，然后取出螺肉切片。　　3，无论哪种方法取肉，氽烫的时间都不能长，时间长了螺肉会变硬不好吃。　　=600) window.open('http://img.mp.itc.cn/upload/20160522/7dad44ab996e4ca5a20dcf19a580a63a_th.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'800')this.width='800';if(this.offsetHeight>'700')this.height=floor(700 * (800 / this.width));" >